26 de febrero de 2026.
El Queens of Bartending: The Global Female Championship IBA 2026 se celebrará en formato virtual del 7 al 10 de marzo, según confirmaron sus organizadores al anunciar un cambio de modalidad para esta primera edición del certamen.
De acuerdo con información citada por Travel Trade Caribbean, la decisión responde a la necesidad de readaptarse al escenario actual sin renunciar al rigor técnico que distingue a los campeonatos oficiales de la International Bartenders Association (IBA).
La competencia se efectuará a través de las plataformas Zoom o Google Meet, lo que permitirá conectar en tiempo real a cada participante con el panel internacional de jueces. Las concursantes dispondrán de su propio espacio para preparar y defender su cóctel, demostrando técnica, dominio y creatividad.
El comunicado subraya que las competidoras deberán respetar estrictamente la receta enviada en el formulario de inscripción, sin posibilidad de modificaciones. Se mantienen intactas las regulaciones relacionadas con tiempos de preparación, ingredientes, medidas y técnicas.
Ante dificultades logísticas que impiden a algunas participantes recibir a tiempo los productos de la marca patrocinadora Polot 1882, se estableció una adaptación excepcional válida únicamente para la edición 2026.
Las concursantes que no dispongan de dichos insumos podrán emplear jarabes, purés o jugos alternativos bajo condiciones estrictas: transferir el producto a un envase anónimo sin etiquetas visibles, informar su naturaleza real únicamente al Comité Técnico y evitar que aparezcan en cámara logotipos o marcas comerciales distintas a las patrocinadoras oficiales.
La medida temporal no modifica los derechos de patrocinio de General Fruit SA y Polot 1882, proveedores oficiales del campeonato, y busca asegurar la participación en igualdad de condiciones.
Previo al certamen se realizará una sesión informativa online de carácter obligatorio, en la que se repasará el flujo de conexión, se aclararán dudas técnicas y se efectuará el sorteo del orden de participación.
El campeonato surge tras la celebración en 2025 del evento Bar Lady en Cuba. A partir de esa experiencia, el presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba, Eddis Naranjo Castillo, junto a representantes del sector en América Latina y otras regiones, propusieron ante la IBA la creación de un certamen exclusivamente femenino con reglamento oficial y respaldo internacional. La iniciativa fue aprobada y Cuba fue designada como sede de esta primera edición mundial, que reunirá a competidoras de una docena de países.
