En la península cubana de Hicacos, el Centro de Convenciones Plaza América acogerá la decimotercera edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, del 20 al 23 de septiembre. El evento -cuya temática principal será “La salvaguarda de la comida criolla cubana”- está organizado por el Ministerio de Turismo de Cuba, la OSDE Cubasol y la Empresa Extrahotelera Palmares, entre otras entidades. Están convocados empresarios y expertos vinculados a la comercialización, gestión y capacitación de bebidas y alimentos en los sectores estatal y privado, profesionales de la educación en este ámbito y…
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