Page 20 - Revista Buen Viaje a Cuba. Año 2024. ITB Berlín Alemán
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KUBA IN DER WELT
Zwei kubanische Bars
unter den 50 legendärsten Bars
der Welt
Z wei kubanische Lokale befinden sich laut der
gastronomischen Publikation TasteAtlas in der
Liste der 50 legendärsten Bars der Welt.
Ganz oben auf der Liste steht die ikonische Floridita,
das international als „Wiege des Daiquiris“ bekannt
ist. Sie befindet sich am Ende der Obispo-Straße in
Havanna und wurde weltberühmt, da sie eine der
Lieblingsbars des Schriftstellers Ernest Hemingway
war, als er auf der größten Insel der Antillen wohnte.
Dieses Bar-Restaurant war gegen 1817 als La Piña
de Plata bekannt. Berühmte Persönlichkeiten wie typisch kreolische Küche, die Unterschriften der Gäste
Paco Rabanne, Naomi Campbell, Matt Dillon, Dany an den Wänden, die stimmungsvolle kubanische
Glover, Jack Nicholson, Fito Paez und Jean Paul Musik und vor allem den Mojito aus, einen Cocktail
Belmondo haben sich für dieses Lokal entschieden. aus weißem Rum, Soda, Zucker, Zitrone und
Im Jahr 2012 wurde hier der größte Daiquiri der Welt Pfefferminz. „Die intime und lebendige Atmosphäre
zubereitet, der mit 275 Litern im Guinness-Buch bietet einen authentischen Hintergrund, um in die
der Rekorde steht. „Die Besucher werden mit der überschwängliche lokale Kultur zu versinken.“
Energie traditioneller kubanischer Musik und einer
Bronzestatue von Hemingway begrüßt, die an seine Bei den 50 legendärsten Bars der Welt handelt es
lange Verbindung mit dem Lokal erinnert“, schreibt sich um eine Auswahl von Lokalen, die mehrere
TasteAtlas über Floridita. von TasteAtlas festgelegten Kriterien erfüllen sollen,
darunter: Geschicklichkeit und Erfahrung der
La Bodeguita del Medio, ein gemütliches Lokal nur Mixologen, außergewöhnliche Cocktailzutaten,
wenige Schritte von der Plaza de la Catedral entfernt, Ambiente, Tradition und Geschichte, persönlicher
belegte Platz 18 in der Auswahl. Das Lokal in der Service, besondere Angebote und eine Geschichte
Calle Empedrado 307 zeichnet sich durch seine von Auszeichnungen und Anerkennungen.
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